沙虫养殖

1   沙虫养殖

沙虫，因它的形状很像一根肠子，又称“海肠子”。别看沙虫其貌不扬，但营养、味道及食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。现在小小的“沙虫”已经成为不少投资者心中的“印钞机”。

1.1   沙虫需求大，供给少，价格飙升前景好

　　据广西海洋研究所从事沙虫生物学研究的兰国宝教授介绍，由于沙虫具有较高的食用和药用价值，近年来市场需求量日益增大。2010年国内市场至少需要上万吨，比2009年需求量增加了30%，而目前市场供给量只有不足五千吨，大量的缺口需要从海外进口来弥补。
　　兰教授表示，供给量少主要由两个原因造成：一是野生资源枯竭。1985年我国野生沙虫总产量约4027吨，但因不合理的乱捕滥采，还有环境污染，致使沙虫量锐减，种群结构畸变，可捕资源量大幅下降。2000年前后，工人每天挖一两个小时，就可挖到五六公斤的沙虫，如今挖上三四个钟头，最多也就半公斤，而且沙虫体形小，难以满足市场需求。二是传统人工养殖发展滞后。传统人工养殖采取的半天然方式，即租赁沙滩，然后散养沙虫，可是由于现在大量的天然沙滩都被发展成旅游景点，沙滩租赁成本过高，导致很多人不愿意人工养殖沙虫。这两个原因也导致沙虫价格居高不下，截至2011年4月底，每斤普通沙虫的售价约80元，若是精品，每斤售价可在百元以上。其价格比2009年同期上涨了33%。而干品价格更是高达500-800元/斤，精品干品每斤售价可达上千元。

1.2   沙虫养殖新技术，投资少，利润高 　　

　　兰教授表示，由于市场供需缺口巨大，野生沙虫量少，人工养殖沙虫前景看好，是一个不错的创业项目。而且2010年出现了一种较为先进的沙虫养殖方法——池塘养殖法。这种养殖方法好处是解决了困扰人工养殖业多年的难题——优质沙滩数量少，导致饲养沙虫面积小。
　　另据广东湛江市遂溪县的养殖户陈先生介绍，对于中小投资者而言，一般租赁10亩养殖鱼塘即可，每亩投放沙虫苗50公斤，规格为400多条/公斤，四个月后，亩产量可达到200公斤规格为80多条/公斤，基本上可以上市销售。总体投资大约12万元，其中采购沙虫苗约2万元（售价约20元/斤），人工成本约3万元，其他费用（如鱼塘租赁费等）约4万元，剩余为流动资金约3万元。
　　目前市场中一斤活体沙虫收购价35元/斤，10亩收入约42万元（一年可以养三茬沙虫），当年投资者即可收回前期投入，并获毛利30万元。 　　

1.3   沙虫虫苗来源或许是最大风险 　　

　　兰教授表示，尽管人工饲养沙虫技术门槛较低，但是该生意依然存在一个较大的风险——虫苗的来源。
　　目前国内养殖户购进的沙虫苗主要来源有两个：
　　一是，野生沙虫苗。国内野生沙虫不仅产量小，且种苗质量不稳定，投资者若是赶上一批质量不佳的种苗，投资收益会受到极大的影响。若种苗质量不佳，沙虫的生长周期就会延长，最长可延至1年。这样会比饲养优质沙虫少赚三分之二。另外，其要求投资者对沙虫苗具有较强的识别能力。
　　二是，人工饲养沙虫苗。由于饲养技术问题，种苗质量相差较多，导致市场比较混乱。建议中小投资者选择从北海、大连等地一些人工沙虫养殖场购买种苗，因为这些种苗的“前辈”来自国外，如泰国、越南的优质野生沙虫，成活率较高，一般是90%-95%。
　　另外，销售渠道也是一个不可忽视的风险，目前沙虫主要消费地在沿海地区，如广东、广西、海南、浙江、江苏等地，在这些地方沙虫消费量极大，市场现状是供不应求。而在内陆地区，人们对沙虫的了解甚少，所以对于内陆养殖户而言如何打开市场是一个不可忽视的问题。目前从业者解决的方法，一是，与从事海鲜业务的酒楼、饭店合作；二是将沙虫直接晒干，变成干品，然后向广东、广西等地销售，因为干品售价高，养殖户利润空间较高。
　　1、本文介绍的市场价格均为2011年4月底市场统计数据。投资者投资前请重新调查相关市场数据。
　　2、池塘的水深约为80-120厘米，底质最好为泥沙，含沙量需70%以上，且要求松、粗。
　　3、由于可以池塘养殖，因为沙虫养殖可以在全国范围内普及。

2   沙虫养殖技术

沙虫的学名叫方格星虫，喜欢穴居，要求生长环境没有任何污染。所以，人们也把沙虫当作衡量环境质量的标志。虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。

目前，已实现了沙虫的人工育苗和养殖。沙虫，被当地人称为“滩涂人参”，生长在沿海滩涂一带的沙泥中，是当地老百姓餐桌上必不可少的一道特色美食。这东西不仅好吃，还能让一个年收入两万块的鱼民摇身一变，成了年收入五、六十万的老板。  养殖沙虫有哪些需要注意的呢泰山爬沙虫属于昆虫纲、广翅目、齿蛉科,是一种珍稀的食用药用补品。爬沙虫具有很高的经济价值与养殖价值,是一种具有推广价值的资源昆虫。现将其生产养殖技术介绍如下:养殖设施养殖池养殖池为2米×5米水泥池,池深1米,池底铺河沙和扁形鹅卵石,池底设置一排水管,水深0.5米左右。
1.把沙虫分开放养.....免翻箱的可能全部虫儿挂掉，依使用量去分虫数，较方便挖取
2.虫儿生命力较强的放大盆的养殖箱   3.状况差的养在水中...2-3天内要尽快钓完...因为没沙虫儿较快挂掉。

3   爬沙虫养殖

爬沙虫属于昆虫纲、广翅目、齿蛉科，是一种珍稀的食用药用补品。爬沙虫具有很高的经济价值与养殖价值，是一种具有推广价值的资源昆虫。现将其生产养殖技术介绍如下： 
养殖设施  养殖池养殖池为２米×５米水泥池，池深ｌ米，池底铺河沙和扁形鹅卵石，池底设置一排水管，水深0.5米左右。在养殖池内一角用河沙和鹅卵石堆填成一斜面。坡度为４５度。高度为ｌ米，底面积不要超过池底四分之一。

遮虫网遮虫网为２米ｘ５米，高度ｌ米。采用钢管骨架固定在水泥池上面，然后将缝制好的虫网套在上面，一般用拉链缝制进出口。  增氧机械“’每个池设一台增氧机，使池水溶氧保持在６毫克／升以上，进行循环水养殖。 齿蛉取食和栖息环境 在７～９月爬  沙虫化蛹羽化时期，需在养殖池内种植一些花草，小型灌木，为齿蛉提供 虫放入泡沫箱中。 苗种运输  采用泡沫箱充氧运输，可  采用飞机空中运输、汽车、火车陆地运输及轮船水上运输等多种运输工具运输，其对苗种伤害轻，运输成活率高。

养殖管理 苗种的放养  茁种运回人池前，要  调整水温、盐度，使菌种入池时温差在２℃以内，盐度差在５％以内。将采集到的各龄期爬沙虫放入到养殖池中，须将低龄期的爬沙虫单独集中饲养，以免被高龄期爬沙虫取食。 养殖密度  爬沙虫与水环境之间关  系密切，生存环境要求较高，对水质、温度、湿度、含氧量、食物和光照等要求严格，苗种的放养密度一般为50-100只／平方米。为促进虫体的生长，养殖过程中要根据虫体的大小及时筛选分养。水质管理爬沙虫的养殖属于平面养殖，水位不需要太高，一般保持４０～６０厘米水深即可。 如用    小虾和浮游生物等，在人工养殖生产上主要是以河虾，黄粉虫、鱼饵为饵料。

3.1   投喂的饵料应

1.种类多样，  新鲜、无病原生物、 无有毒有害物质污染。  饵料投喂研究表明，自然状态下，爬沙虫从黄昏时分开始自行觅食，夜晚自行觅食能力达到最强，因此每次投饵时，需在每天傍晚在养殖池四周均匀投喂黄粉虫．每天投放的的黄粉虫为爬沙虫总量的10％左右。每日饲养，要确保做到定时、定 点。净化水质，优化养殖环境，增强对爬沙虫抗病能力。每２—３天定期清除黄粉虫 残体及其他易腐烂杂质。
２.定期或不定期用生石灰水调节池水。
３．定期更换池水，夏秋季节一般是２～３天清洗一次，冬春季节一般一个星期清洗一次。待投饵后第二天清晨，等耙沙虫将池底剩余的饵料摄食完后，拔掉排水管的堵寒排水，预先用小网目纱网将池中一端的排水管包裹。